自分は関東に生まれ育ったのに、何味噌が好きなのかと思うと赤だしを一番と思う。 味噌にしてはかなり塩気があると思われ、仮に豆腐を入れてみると、かなり吸った姿を見ることが出来る。そう思うと自分の体の中に東海や関西の何かが流れていると思われるのは…
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