今週のお題「夏の味」

 夏で食べるモノと言えばで最初に思い出したのが「冷やし中華」でした。
 冷たい麺類と言えば「ざるそば」「ひやしうどん」も思いだしましたが、夏でしか食べないと考えると「冷やし中華」がまずと言った感じですかね。
 個人的には昔ながらの少し酸っぱいツユに色んな野菜や卵。一番シンプルながらベストでしょう。